Цукидзи: самые　свежие суси – на　рыбном рынке Цукидзи.
http://tokyo4u.ru/TR/read.asp?artID=88

-есть их можно с утра

• "Дайва-суси" 5-2-1 Tsukiji, Chuo-ku; 3547-6807

вкусно, 2-3,5 тысячи иен на человека, надо стоять в очереди (минут 20)

• Суси-дай
  

5-2-1 Tsukiji, Chuo-ku; 3547-6797
http://www.youtube.com/watch?v=bS0fmrhnwGQ
вкусно, 3 -3,5 тысячи иен на человека, надо стоять в очереди (минут 20)

• Суси-мару
  вкусно, стоять не надо, 3-3,5 тысячи иен

- в течение дня рядом с рынком

• Сусисэй (хонтэн)
  цепь сусечных по всему Токио -
  на Цукидзи - основной ресторан,
  2500-3000 иен на человека.
  

• Сусидзанмай
  цепь недорогих заведений слева от рынка, ближе к Гиндзе, многие работают 24 часа

Вкусные суси-рестораны в Токио

• Кюбэй 　銀座 久兵衛 – самый респектабельный в Японии. Спокойно, вкусно, дорого.
  

http://www.kyubey.jp/index.html
8-7-6 Ginza, Chuo-ku; 3571-6523
8 000-20 000 иен

• Суси Канэсака 鮨かねさか (すしかねさか)　 – шеф долго работал в Кюбэй, поэтому все еще лучше.
  

Misuzu Bldg. B1,8-10-3 Ginza, Chuo-ku; 5568-4411
10 000 – 30 000 иен

• Гэнки-дзуси　元気寿司 привокзальный ресторанчик по-токийски: вкусно и мило, суси под джаз
  

八重洲地下街 〒104-0028 中央区八重洲地下街中４号TEL.03-5255-6606
кайтэн (суси-конвейер)+ нормальный зал
под　станцией Токийского вокзала
http://www.genkisushi.co.jp/tokyo/
1500-8000 иен